Invoq MultiRack
MultiRack-systemet er perfekt til køkkener, der stræber efter maksimal effektivitet, og er en innovativ Invoq-løsning, der er designet til at give uovertruffen fleksibilitet til dine bageprocesser.
MultiRack er en af Invoqs løsninger, der sigter mod fleksibilitet og strømlining af bage- og madlavningsaktiviteter, og giver dig mulighed for problemfrit at kombinere forskellige pladestørrelser, herunder 400×600 EN-bageplader, 1/1 GN-bakker og US-pander, i en enkelt Invoq Bake-ovn. Denne tilpasningsevne forbedrer ikke kun dit køkkens alsidighed, men optimerer også gennemstrømningen, så du kan levere et varieret produktmix uden at investere i ekstra udstyr.
Bageprocesser
Uovertruffen løsning for bakkefleksibilitet
Invoq MultiRack
Maksimér produktionen med konfigurationer, der passer til dine behov:
– MultiRack til Invoq Bake 6: Rummer 5 plader med 100 mm afstand.
– MultiRack til Invoq Bake 9: Rummer 7 plader med 110 mm afstand.
Udvid din menu
MultiRack gør det nemt at tilpasse dig enhver måltidssituation og tid på dagen:
- Morgen: Friskbagte morgenbrød og croissanter.
- Frokost: Fyldige retter og snacks.
- Eftermiddag: Søde sager til kaffepausen.
- Aften: Færdigretter og sæsonbetonede kampagner.
Med MultiRack kan du udnytte en enkelt ovn til en lang række anvendelser, så du nemt kan imponere dine kunder med friske, kvalitetsprodukter dagen igennem.
Effektivitet møder innovation
MultiRack-systemet gør det muligt at genbruge dine eksisterende plader og samtidig integrere nye. HOUNÖ’s bageplader i aluminiumlegering sikrer en jævn varmeoptagelse, -lagring og -fordeling, hvilket garanterer perfekte bage- og madlavningsresultater hver gang.
Hvorfor vælge MultiRack?
Tag din køkkendrift til næste niveau med Invoq MultiRack, din partner til effektivitet, alsidighed og fremragende resultater.
- Forbedret kompatibilitet: Brug flere pladestørrelser i én ovn.
- Højere produktmix og kapacitet: Tilpas produktionen til enhver efterspørgsel.
- Fleksibilitet: Imødekom kundernes behov – morgen, middag og aften.
