Sådan løser supermarkeder udfordringer med plads, personale og kvalitet
Supermarkeder, dagligvarebutikker og delikatesseforretninger står overfor udfordringen med at levere kvalitetsmad til en stigende efterspørgsel på færdigretter, samtidig med at de konkurrerer med discountkæder, onlineforhandlere og specialbutikker. Begrænset plads, høje omkostninger og mangel på kvalificeret personale gør det dog svært at følge med. Derfor er det afgørende at holde omkostningerne nede og sikre høj kvalitet for at imødekomme kundernes forventninger.
HOUNÖ’s Invoq kombiovne og hybridovne tackler disse udfordringer direkte. For dagligvare- og delikatessebutikker, der ønsker at udvide, tilbyder disse ovne alsidige, pladsbesparende løsninger. Invoq Hybrid-modellen kombinerer for eksempel damp og konvektionsvarme, hvilket gør det muligt at tilberede en bred vifte af madvarer med ensartede resultater – selv med begrænset personale. Derudover reducerer disse ovne energiforbruget med op til 70 %, optimerer pladsudnyttelsen og minimerer spild, så det bliver lettere at levere kvalitetsmad til en lavere pris.
HOUNÖ Invoq ovne øger driftseffektivitet og rentabilitet for supermarkeder
HOUNÖ Invoq ovne hjælper supermarkeder med at reducere omkostninger og øge profitten. Centrale funktioner som præcis styring af temperatur og fugtighed sikrer ensartede resultater på tværs af delikatessevarer. Desuden gør et-tryks betjening det nemt for personalet at opnå samme høje kvalitet hver gang. Stackit-optionen fordobler kapaciteten uden behov for ekstra plads. Samtidig reducerer automatisk planlagte rengøringscyklusser vedligeholdelsestiden og omkostningerne. Disse funktioner gør det muligt for supermarkeder at optimere driften, forbedre kundetilfredsheden og øge indtjeningen.
Lad os se nærmere på nogle af funktionerne, der vil forenkle din daglige drift!
*Savings calculations are up against predecessor model.
HOUNÖ ovne tilbyder fleksible løsninger
Stackit-option
Med Invoq Stackit kan supermarkeder fordoble deres tilberedningskapacitet uden behov for ekstra gulvplads. Perfekt til travle perioder, hvor du kan tilberede mere mad effektivt og imødekomme kundernes behov uden at udvide køkkenets areal.
Stikovne
Invoq Stikovne inkluderer et vognsystem, der forenkler madlavning i stor skala. Ideel til supermarkeder med højt volumen, forbedrer dette system både produktiviteten og ergonomien, så store mængder mad kan tilberedes hurtigt og effektivt.
Invoq Hoodini
Invoq Hoodini fanger effektivt damp, fedt og fugt, hvilket sikrer et sikkert og behageligt arbejdsmiljø. Den eliminerer behovet for omfattende ventilationssystemer og er ideel til supermarkeder og detailkøkkener, der ønsker høj luftkvalitet og optimeret pladsudnyttelse, samtidig med at omkostningerne holdes nede.
Optimer arbejdsgang og fødevaresikkerhed
HOUNÖ Invoq PassThrough ovne
HOUNÖ Invoq PassThrough ovnen er udstyret med et to-dørs system, der adskiller rå og tilberedte fødevarer. Dette design forbedrer køkkenets arbejdsgang og reducerer risikoen for krydskontaminering – perfekt til supermarkeder med fokus på fødevaresikkerhed og effektiv drift.
Oplev et bredt udvalg af HOUNÖ industriovne, der gør service enkel, smart og effektiv
Udforsk vores forskellige kombiovnmodeller for at finde den perfekte løsning til dit supermarkeds behov. Kontakt os i dag for en personlig konsultation. Sammen finder vi den optimale løsning, der gavner din forretnings vækst.
Fortæl os, hvad du har brug for!
Optimer supermarkedets drift med HOUNÖ’s avancerede ovntilbehør
Øg effektiviteten og madkvaliteten i dit supermarked med HOUNÖ’s ovntilbehør. Fra holdbare kantiner og grillplader til specialiserede plejeprodukter – vores tilbehør sikrer ensartede tilberedningsresultater og forlænger ovnens levetid. Invester i HOUNÖ tilbehør for at effektivisere driften, bevare madkvaliteten og maksimere rentabiliteten.
Efficiency with great taste
Udforsk vores patenterede Imperial® grillriste, bageplader og kantineri aluminium, der er designet til enestående varmeledning og perfekte tilberedningsresultater i ovne.
Problemfri rengøring, miljøvenlig glans
Lad vores miljøvenlige plejeprodukter holde din ovn i topform og samtidig spare dig tid og penge.
Bliv inspireret af Invoqs lækre opskrifter
Dampede kartofler
Lav nemt en stor portion dampede kartofler i Invoq ovnen. Nyd perfekt tilberedte kartofler med lethed og effektivitet!
Stegt kylling
Forkæl dine kunder med en saftig og mør helstegt kylling, tilberedt til perfektion i en Invoq ovn. Med det smarte kyllingegrill, nyd jævnt ristet godhed på alle sider.
Bruschetta
Forvandl brødrester til en klassisk bruschetta med din Invoq – undgå madspild, og nyd en tidløs, nem og lækker forret.
Kyllingespyd
Marineret til perfektion er disse saftige bidder en symfoni af sojasauce, fiskesauce og frisk citrus. Tilberedt hurtigt og nemt i din Invoq-ovn, men de lover en smagsoplevelse i hver bid.