Invoq Bake 16-400×600 EN
Invoq Bake er det perfekte køkkenudstyr, hvor alle de nyeste teknologier er blevet gjort nemme at bruge for dig. Øget skinneafstand gør det muligt for den cirkulerende luftstrøm at skabe perfekt ensartethed i hele ovnrummet. Du får en jævn og ensartet bagning, der dækker alle aspekter af bagekøkkenet fra smukke sprøde brød til perfekt bagte frostprodukter og endda delikate bagte desserter.
Roll-in systemet giver dig sikker og effektiv betjening for øget produktivitet, samt god ergonomi med en maksimal arbejdshøjde på 160 cm. Dampfunktionen og det automatiserede rengøringssystem styres for at bruge et minimum af energi og vand uden at gå på kompromis med kvaliteten af resultaterne.
Elektrisk ovn
Strømkrav
- Effektforbrug [kW]: 38.2
- Konvektionseffekt [kW]: 36
- Netfrekven [Hz]: 50/60*
Spænding 400 V 3PN AC
- Præ-sikring [A]: 63
- RCD-model: B/F
Spænding 415 V 3PN AC
- Præ-sikring [A]: 63
- RCD-model: B/F
Spænding 440 V 3PN AC
- Præ-sikring [A]: 63
- RCD-model: B/F
*Ovnen er bygget fra fabrikken til enten 50 Hz eller 60 Hz netforsyning.
Yderligere tekniske oplysninger findes i installationsmanualen.
Vandbehov
- Vandtilslutning [inches:] 3/4
- Afløb [mm]: Ø50
- Vandtryk (min.-maks.) [bar]: 1-6
- Vandflow [l/m]: 5.5
Varmeafvisning
- Latent varmebelastning [kW] –
- Sensibel varmebelastning [kW] –
Støjemission
- Støjniveau uden emfangssystem [dB] –
- Støjniveau med emfangssystem [dB] –
IP-klassificering
- IP-klasse: IPX5
Data
- Wi-fi modul: IEEE 802.11 b/g/n
- LAN: RJ45
Kapacitet
- 400 x 600 EN
- 16 plader with 80 mm skinner or 14 plader with 95 mm skinner
- Maksimal arbejdshøjde of 1.6 m
- 4.5 kg maksimal madbelastning pr. plade
- 72 kg maksimal madbelastning pr. ovn
Dimensioner og vægt
- Dimensioner ekskl. håndtag (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 841
- Dimensioner inkl. håndtag (HxWxD) [mm]: N/A
- Dimensioner inkl. håndtag og understel (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 923
- Forsendelsesmål (HxWxD) [mm]: 2050 x 1000 x 1200
- Nettovægt [kg] –
- Transportvægt [kg] –
- Afstand (venstre, bag, højre) [mm]: 0 x 0 x 40
- Maksimal arbejdshøjde [mm] med basisunderstel: 1615
*Download specifikationer med måltegninger
Produktcertificeringer
Gas ovn
Strømkrav
- Gasforbrug [kW]: 40
- Konvektionseffekt [kW]: 40
- Netfrekven [Hz]: 50/60*
Spænding 230 V 1PN AC
- Effektforbrug [kW]: 1.5
- Præ-sikring [A]: 10
- RCD-model: B/F
- Tilgængelige gastyper: G20, G25, G30, G31
*Ovnen er bygget fra fabrikken til enten 50 Hz eller 60 Hz netforsyning.
Yderligere tekniske oplysninger findes i installationsmanualen.
Vandbehov
- Vandtilslutning [inches:] 3/4
- Afløb [mm]: Ø50
- Vandtryk (min.-maks.) [bar]: 1-6
- Vandflow [l/m]: 5.5
Varmeafvisning
- Latent varmebelastning [kW] –
- Sensibel varmebelastning [kW] –
Støjemission
- Støjniveau uden emfangssystem [dB] –
- Støjniveau med emfangssystem [dB] –
IP-klassificering
- IP-klasse: IPX5
Data
- Wi-fi modul: IEEE 802.11 b/g/n
- LAN: RJ45
Kapacitet
- 400 x 600 EN
- 16 plader with 80 mm skinner or 14 plader with 95 mm skinner
- Maksimal arbejdshøjde of 1.6 m
- 4.5 kg maksimal madbelastning pr. plade
- 72 kg maksimal madbelastning pr. ovn
Dimensioner og vægt
- Dimensioner ekskl. håndtag (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 841
- Dimensioner inkl. håndtag (HxWxD) [mm]: N/A
- Dimensioner inkl. håndtag og understel (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 923
- Forsendelsesmål (HxWxD) [mm]: 2050 x 1000 x 1200
- Nettovægt [kg] –
- Transportvægt [kg] –
- Afstand (venstre, bag, højre) [mm]: 0 x 0 x 40
- Maksimal arbejdshøjde [mm] med basisunderstel: 1615
*Download specifikationer med måltegninger
Produktcertificeringer
