Kombiovne
/
invoq bake 16-400x600 en
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • Events
  • Nyheder
  • Kontakt
  • Dansk
    • English

Kurven er tom.

Shop
  • Produkter
  • Tilbehør
  • Support
    • Kombi bruger
    • Kokke support
    • Teknisk support
    • Garanti
    • Manualer
    • FAQ
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • Events
  • Nyheder
  • Kontakt
  • Dansk
    • English
Følg os
facebook youtube linkedin instagram
Generic_Invoq_20-1-GN_Cam002_transparent
Generic_Invoq_20-1-GN_Cam003_transparent
Invoq_HANDLE_CU
01
Invoq Bake

Invoq Bake 16-400×600 EN

Elektrisk ovn og gas ovn

Invoq Bake er det perfekte køkkenudstyr, hvor alle de nyeste teknologier er blevet gjort nemme at bruge for dig. Øget skinneafstand gør det muligt for den cirkulerende luftstrøm at skabe perfekt ensartethed i hele ovnrummet. Du får en jævn og ensartet bagning, der dækker alle aspekter af bagekøkkenet fra smukke sprøde brød til perfekt bagte frostprodukter og endda delikate bagte desserter.
Roll-in systemet giver dig sikker og effektiv betjening for øget produktivitet, samt god ergonomi med en maksimal arbejdshøjde på 160 cm. Dampfunktionen og det automatiserede rengøringssystem styres for at bruge et minimum af energi og vand uden at gå på kompromis med kvaliteten af resultaterne.

Elektrisk ovnGas ovn
Download specifikationer Forhandler og servicepartnere
Est. 1977 Denmark
ClimateControl
ClimateControl sikrer klassens bedste ydeevne og styrer luft-, varme- og luftfugtighedsniveauer. Den optimerer processerne og forkorter endda tilberedningstiden. Resultatet er en gennemgående ensartethed og forudsigelig høj kvalitet.
CareCycle
Du kan vælge mellem syv forskellige cyklusser fra let til kraftig, turbo eller eco. Invoq ovnen guider dig gennem processen og foreslår det optimale rengøringsprogram og den nødvendige mængde af rengøringstabletter til den ønskede cyklus. Dette sikrer, at forholdet mellem vaskemiddel og vand altid er korrekt, og at du undgår overforbrug.
QSR
QSR, Quick Select Recipes, er et skræddersyet, smart interface, der giver dig ro i sindet ved at vide, at ethvert medlem af dit team vil kunne præstere på højeste niveau med samme konsistens, mindre spild og maksimal gennemløb. Det sparer tid og forhindrer fejl.
SmartBaker
SmartBaker hjælper dig med at lære fra ovnen og udvikle din karakteristiske stil. Du vælger produkt og bagemetode, og SmartBaker guider dig automatisk til et godt resultat. Herefter kan du gemme og om nødvendigt redigere fremgangsmåden.

Elektrisk ovn

Strømkrav

  • Effektforbrug [kW]: 38.2
  • Konvektionseffekt [kW]: 36
  • Netfrekven [Hz]: 50-60

 

Spænding 400 V 3PN AC

  • Præ-sikring [A]: 63
  • RCD-model: B/F

 

Spænding 415 V 3PN AC

  • Præ-sikring [A]: 63
  • RCD-model: B/F

 

Spænding 440 V 3PN AC

  • Præ-sikring [A]: 63
  • RCD-model: B/F

Vandbehov

  • Vandtilslutning [inches:] 3/4
  • Afløb [mm]: Ø50
  • Vandtryk (min.-maks.) [bar]: 1-6
  • Vandflow [l/m]: 5.5

Varmeafvisning

  • Latent varmebelastning [kW] –
  • Sensibel varmebelastning [kW] –

Støjemission

  • Støjniveau uden emfangssystem [dB] –
  • Støjniveau med emfangssystem [dB] –

IP-klassificering

  • IP-klasse: IPX5

Data

  • Wi-fi modul: IEEE 802.11 b/g/n
  • LAN: RJ45

Kapacitet

  • 400 x 600 EN
  • 16 plader with 80 mm skinner or 14 plader with 95 mm skinner
  • Maksimal arbejdshøjde of 1.6 m
  • 4.5 kg maksimal madbelastning pr. plade
  • 72 kg maksimal madbelastning pr. ovn

Dimensioner og vægt

  • Dimensioner ekskl. håndtag (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 841
  • Dimensioner inkl. håndtag (HxWxD) [mm]: N/A
  • Dimensioner inkl. håndtag og understel (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 923
  • Forsendelsesmål (HxWxD) [mm]: 2050 x 1000 x 1200
  • Nettovægt [kg] –
  • Transportvægt [kg] –
  • Afstand (venstre, bag, højre) [mm]: 0 x 0 x 40
  • Maksimal arbejdshøjde [mm] med basisunderstel: 1615

*Download specifikationer med måltegninger

Produktcertificeringer

Gas ovn

Strømkrav

  • Gasforbrug [kW]: 40
  • Konvektionseffekt [kW]: 40
  • Netfrekven [Hz]: 50-60

 

Spænding 230 V 1PN AC

  • Effektforbrug [kW]: 1.5
  • Præ-sikring [A]: 10
  • RCD-model: B/F
  • Tilgængelige gastyper: G20, G25, G30, G31

Vandbehov

  • Vandtilslutning [inches:] 3/4
  • Afløb [mm]: Ø50
  • Vandtryk (min.-maks.) [bar]: 1-6
  • Vandflow [l/m]: 5.5

Varmeafvisning

  • Latent varmebelastning [kW] –
  • Sensibel varmebelastning [kW] –

Støjemission

  • Støjniveau uden emfangssystem [dB] –
  • Støjniveau med emfangssystem [dB] –

IP-klassificering

  • IP-klasse: IPX5

Data

  • Wi-fi modul: IEEE 802.11 b/g/n
  • LAN: RJ45

Kapacitet

  • 400 x 600 EN
  • 16 plader with 80 mm skinner or 14 plader with 95 mm skinner
  • Maksimal arbejdshøjde of 1.6 m
  • 4.5 kg maksimal madbelastning pr. plade
  • 72 kg maksimal madbelastning pr. ovn

Dimensioner og vægt

  • Dimensioner ekskl. håndtag (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 841
  • Dimensioner inkl. håndtag (HxWxD) [mm]: N/A
  • Dimensioner inkl. håndtag og understel (HxWxD) [mm]: 1730 x 917 x 923
  • Forsendelsesmål (HxWxD) [mm]: 2050 x 1000 x 1200
  • Nettovægt [kg] –
  • Transportvægt [kg] –
  • Afstand (venstre, bag, højre) [mm]: 0 x 0 x 40
  • Maksimal arbejdshøjde [mm] med basisunderstel: 1615

*Download specifikationer med måltegninger

Produktcertificeringer

Tilvalg til din kombiovn

Se alle
HOUNÖ_Invoq_20-1-GN_Cam002_transparent_no shadow
Vognsystem
HOUNÖ_10-1-GN_Hood_Cam002_transparent_no shadow
Emfang
HOUNÖ_Invoq_10-1_6-1_Stackit_transparent_TMI
Stackit

Relaterede produkter

Se alle
Generic_Invoq_6-1-GN_Cam001_BAKE_transparent-no shadow
Invoq Bake 6-400×600 EN
Generic_Invoq_6-1-GN_PassThrough_Cam001_BAKE_transparent_no shadow
Invoq Bake 6-400×600 EN PassThrough
Generic_Invoq_10-1-GN_Cam001_BAKE_transparent_no shadow
Invoq Bake 9-400×600 EN
Generic_Invoq_10-1-GN_PassThrough_Cam001_BAKE_transparent_no shadow
Invoq Bake 9-400×600 EN PassThrough
hounö logo

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev


    Virksomhed

    • Karriere
    • Nyheder
    • Events
    • Kontakt

    Produkter

    • Kombi ovne
    • Tilbehør
    • Reservedele
    • CLOUD løsning

    Tekniker

    • Find forhandler og servicepartnere
    • Teknisk support
    • Garanti
    • FAQ

    Kok

    • Kokke support
    • Opskrifter
    facebook youtube linkedin instagram
    © Copyright 2023 Hounö CVR: 82557210 Alsvej 1 8940 Randers, Danmark Tlf.: +45 8711 4711 Email: houno@houno.com
    • Juridiske forhold og databeskyttelse
    • En del af Middleby Corporation