Kvalitets kombiovne siden 1977

  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • HOUNÖ pressecenter
    • Events
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
  • Dansk
    • English
    • French

Kurven er tom.

Webshop
  • Ovne & løsninger
    • HOUNÖ industriovne oversigt
    • Invoq Combi & Hybrid
    • Invoq Bake
    • Invoq Essence
    • Invoq miniCombi
    • HOUNÖ Figaro
  • Tilbehør til ovne
    • Tilbehør webshop
    • HOUNÖ ovn plejeprodukter
    • Plader og grilltilbehør til HOUNÖ ovne
  • Support
    • Kombi bruger
    • Køkkendesignere
    • Kokke support
    • Teknisk support
    • Reservedele
    • Garanti
    • Manualer
    • FAQ
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • HOUNÖ pressecenter
    • Events
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
  • Dansk
    • English
    • French

Opskrifter

Lækre og velsmagende opskrifter specielt lavet til din kombiovn

Vi har samlet vores bedste opskrifter. Her finder du alt lige fra grillet bøf til tarte tartin – vi har noget for enhver smag. Vores kokke udvikler opskrifterne, så de er nemme at lave i en kombiovn. På hver opskrift får du samtidig de bedste kokke tips og tricks til madlavning i en kombiovn.

Est. 1977 Denmark
Alle
Brød
Kød
Fisk
Grøntsager
Dessert
Andet
Tatin de L’Oignon (Løgtatin)

Opskrift | 20 februar 2026

Tatin de L’Oignon (Løgtatin)

Tatin de L’Oignon opskrift, der er perfekt til smagsmenuer og store mængder. Invoq Multi-Tray sikrer jævn karamellisering og en sprød finish til denne elegante vegetariske forret.

Buche de Noël_1

Opskrift | 12 december 2025

Bûche de Noël

Trin-for-trin vejledning og kokkens tips til professionelle resultater. Perfekt til julemenuer, julebuffeter og bagerudstillinger.

Herb Cream – fresh and versatile dressing for the professional kitchen

Opskrift | 16 juli 2025

Urtecreme

Frisk og cremet urtedressing til det professionelle køkken. En alsidig og smagfuld creme, som løfter alt fra sandwich og fisk til buffet og kolde salater.

Chicken Breast Cordon Bleu with Serrano Ham & Brie made in Invoq oven

Opskrift | 15 juli 2025

Kyllingebryst Cordon Bleu med Serranoskinke & Brie  

En raffineret version af den klassiske Cordon Bleu – her med Brie og Serranoskinke. Tilberedt til perfektion i Invoq ovnen med sprød skorpe og saftig kerne.

Crisp Meringue baked in Invoq oven

Opskrift | 15 juli 2025

Jordbærdessert med sprød marengs  

Invoq ovnen giver optimal kontrol og jævn tørring ved lav temperatur, så du opnår præcis det resultat, du ønsker for denne sprøde marengs.

French Rolls baked in Invoq oven

Opskrift | 15 juli 2025

Franske kuvertbrød

Rustikke, smagfulde og alsidige – disse franskekuvertbrød fås både i en klassisk lys og en kraftfuld mørk version. Bag med fuld kontrol i Invoq ovnen.

Haydari prepared in Invoq oven

Opskrift | 1 juli 2025

Haydari med rød peber

En cremet, krydret og farverig dip med ristet rød peber – perfekt til buffet, mezze eller som en intens smagsgiver i det professionelle køkken.

Rhubarb Kringle baked in Invoq oven

Opskrift | 19 juni 2025

Rabarberkringle

En klassisk kringle med et syrligt twist – perfekt som dessert eller som del af en sød buffet. Invoq ovnens præcision sikrer en sprød overflade.

Healthy Snack Bars from Invoq

Opskrift | 25 april 2025

Sund snackbar

Et nærende og energigivende alternativ til den søde tand – nem at lave og perfekt til det professionelle køkken, caféen eller som to-go-snack.

1 2 3 … 13
hounö logo

    HOUNÖs nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få de seneste opdateringer om vores produkter, tjenester, madlavningstips og -tricks, populære emner inden for industrien og meget mere.

    Virksomhed

    Produkter

    Tekniker

    Kok

    facebook youtube linkedin instagram
    © Copyright 2026 HOUNÖ CVR: 82557210 Alsvej 1 8940 Randers, Danmark +45 8711 4711 houno@houno.com
    • Juridiske salgsbetingelser og vilkår
    • En del af Middleby Corporation
    • Part of the Middleby Corporation
    • Cookie- og Privatlivspolitik