Edwin Adkins
Culinary Support
“Giv løgene en smag af grill før servering ved at rive ’kul’ over de syltede løg, gennem en sigte. For at lave ’kul’, Pil to zittauerløg i større stykker og bag dem i ovnen ved Varmluft 220°C med åbent spjæld til de er gennembrændte. Du kan med fordel reducere blæserhastigheden eller lægge et låg på pladen, for at løgene ikke flyver rundt i ovnen. Køl de brændte løg af og opbevar dem i lufttætte bokse. "
Syltede Perleløg Sous Vide
Tag med på en kulinarisk rejse med vores opskrift på syltede perleløg sous vide, nøje udviklet til en ekstraordinær smagsoplevelse.
Ingredienser
Fremgangmåde
Tilberedningstrin i Invoq-ovn
Før servering
Recommended recipes
Red Cabbage with Figs
Indulge in Invoq’s unique recipe: tender red cabbage with balsamic, redcurrant, and spices for exquisite flavor.
Rice Pudding “Risalamande “
Make your festive season special with Danish Risalamande. A rich, almond-flavored rice pudding, perfect for Christmas, made in the Invoq oven.
Roasted Butternut Squash
Enjoy perfectly roasted butternut squash from the Invoq oven. Tender, sweet, and flavourful — ideal for any meal!
Baby carrots sous vide
We present to you the exquisite flavor of baby carrots, achieved through the utilization of cutting-edge steaming technology in the Invoq Combi oven.