Sébastien Monjoin

Sales & Culinary Support

“Du kan også tilføje blandede nødder såsom hasselnødder og pistacienødder for mere knas og smag men husk at trække tilsvarende gram havregryn of/eller tørret frugt fra opskriften."

Opskrift af Sebatien Monjoin

Flapjacks

Nyd nemheden ved hjemmelavede Flapjacks fra Invoq, hvor havre og tørret frugt møder den innovative dehydreringsteknik i Invoq-ovnen.

Ingredienser

200 g brun farin 250 g smør 5 spsk. sirup 350 g havregryn 100 g tørret frugt

Forberedelse

1 Smelt smørret over lav varme og tilsæt brun farin 2 Hak tørret frugt groft, hvis stykkerne er for store 3 Når sukkeret er opløst, røres frugt og havregryn i blandingen 4 Overfør blandingen til din bageform med bagepapir og glat det ud i et jævnt lag

Bagning i Invoq-ovn

Forvarm - varmluft - 180°C - 1 minut

Indsæt produktet (alarm lyder)

Varmluft - 165°C - 15 minutter

Kokkens tip

Smørret kan erstattes med kokosolie eller jordnøddesmør for en sundere version.

Se hvordan du laver det

Sébastien Monjoin

Sales & Culinary Support

Udforsk flere inspirerende opskrifter med Invoq-ovnen

Dehydreret frugt

Udforsk kunsten at dehydrere frugt med vores lette opskrift! Ideel til sunde snacks og for at give dit bagværk et løft. Klik her og oplev en verden af intense, naturlige smagsoplevelser!

Syltede Perleløg Sous Vide

Hæv dine retter til nye højder med den forførende blanding af friske perleløg, rosmarin, akaciehonning og mere, alt sammen ekspertisekspederet ved hjælp af sous vide-metoden i Invoq ovnen.

Sous Vide Babygulerødder

Vi præsenterer dig for den udsøgte smag af babygulerødder, som opnås ved hjælp af den nyeste dampteknologi i Invoq Combi-ovnen.

Bagt butternut squash

Nyd bagt butternut squash tilberedt til perfektion i Invoq ovnen. Mør, karamelliseret og fuld af smag — perfekt til ethvert måltid!