Recipes
/
pizza
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • Events
    • HOUNÖ pressecenter
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
    • Invoq Cloud-løsning
  • Nyheder
  • Kontakt
  • Dansk
    • English

Kurven er tom.

Webshop
  • Ovne & løsninger
    • HOUNÖ ovne oversigt
    • HOUNÖ Invoq Combi & Hybrid kombiovn
    • HOUNÖ Invoq Bake bageovn
    • HOUNÖ Invoq miniCombi kombiovn
  • Tilbehør webshop
    • HOUNÖ ovn plejeprodukter
    • Plader og grilltilbehør til HOUNÖ Invoq ovn
  • Support
    • Kombi bruger
    • Kokke support
    • Teknisk support
    • Reservedele
    • Garanti
    • Manualer
    • FAQ
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • Events
    • HOUNÖ pressecenter
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
    • Invoq Cloud-løsning
  • Nyheder
  • Kontakt
  • Dansk
    • English
Pizza recipe for Invoq combi oven
Chef_Sébastien Monjoin_Hounö_WEB

Sébastien Monjoin

Salg og kulinarisk support

“For delikate ingredienser såsom Parma- eller Serrano-skinke, tilsæt dem efter at pizzaen er kommet ud af ovnen. Varme fra den færdige pizza gør skinken blød og lækker."

Recipe by Sébastien Monjoin

Pizza

Til 4 pizzaer

Prøv vores Invoq signaturopskrift på pizza, som også indeholder en skøn tomatsauce eller den alternative cremede hvide pizzasauce som er perfekt til vegetarpizza.

 

Ingredienser til Tomat Pizzasauce:

1 dåse tomater
1,5 dl vand
1 spsk olivenolie
0,5 spsk tørret oregano
0,5 spsk tørret basilikum
0,5 spsk tørret rosmarin
1 spsk balsamicoeddike
2 fed hvidløg, presset
Salt og peber

 

Forberedelse:
Bland tomat, vand, balsamicoeddike og olivenolie i en stor skål.
Tilsæt tørret oregano, tørret basilikum, tørret rosmarin, presset hvidløg, salt og peber. Bland godt.
Lad saucen hvile i flere timer for at udvikle smagene. Ingen kogning er nødvendig.

 

Ingredienser til alternativ Hvid Pizzasauce (Crème Fraiche):

500 g crème fraiche 38%
4 fed hvidløg
Salt og peber

 

Forberedelse:
Bland ingredienserne med en stavblender, indtil det er glat. Saucen er nu klar.
Ideel til vegetariske pizzaer som kartoffelpizza og aspargespizza.
 

Lad os så komme i gang med at bage pizzaer!

Ingredienser til pizzadej

Forberedelse

Bagetrin i Invoq

Anbefalet plade

Kokkens tips

Grill skiver af aubergine og squash i ovnen for at forstærke deres smag og reducere fugtigheden, inden de tilføjes som en lækker pizzatopping.

Chef_Sébastien Monjoin_Hounö_WEB

Sébastien Monjoin

Salg og kulinarisk support

Bibimbap

Dolsot Bibimbap 

Master the art of Dolsot Bibimbap with Invoq Combi Oven! Follow our recipe to make steam rice easy with great results and ensures tender, easy-cook beef, perfect for a flavorful meal.

Porchetta_web (1)

Porchetta

Indulge in Invoq perfection with our Porchetta recipe – a savory masterpiece slow-cooked overnight to culinary bliss.

spareribs with BBQ sauce

Spareribs with BBQ

Discover the ultimate way to prepare marinated spareribs with an Invoq oven and a rib rack. Enjoy perfectly cooked ribs, tender and flavorful, from every angle.

Recipe_Butternut_squash

Roasted Butternut Squash

Enjoy perfectly roasted butternut squash from the Invoq oven. Tender, sweet, and flavourful — ideal for any meal!

hounö logo

    HOUNÖs nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få de seneste opdateringer om vores produkter, tjenester, madlavningstips og -tricks, populære emner inden for industrien og meget mere.



    Virksomhed

    • Karriere
    • Nyheder
    • Events
    • Kontakt

    Produkter

    • HOUNÖ industriovne

    Tekniker

    • Find forhandler og servicepartnere
    • Teknisk support
    • Garanti
    • FAQ

    Kok

    • Kokke support
    • Opskrifter
    facebook youtube linkedin instagram
    © Copyright 2025 HOUNÖ CVR: 82557210 Alsvej 1 8940 Randers, Danmark +45 8711 4711 houno@houno.com
    • Juridiske salgsbetingelser og vilkår
    • En del af Middleby Corporation
    • Part of the Middleby Corporation
    • Cookie- og Privatlivspolitik