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Opskrift | 12 décembre 2025
Bûche de Noël
Instructions étape par étape et conseils du chef pour obtenir des résultats professionnels. Idéal pour les menus de Noël, les buffets des fêtes et les vitrines de boulangerie.
Opskrift | 16 juillet 2025
Crème aux herbes
Sauce fraîche et polyvalente pour la cuisine professionnelle. Une crème aux herbes savoureuse et onctueuse qui sublime sandwichs, grillades et salades.
Opskrift | 15 juillet 2025
Blanc de Poulet Cordon Bleu au Jambon Serrano & Brie
Une version raffinée du classique Cordon Bleu – avec du Brie et du jambon Serrano . Cuisson parfaite dans le four Invoq : croûte croustillante, cœur juteux.
Opskrift | 15 juillet 2025
Dessert aux Fraises avec Meringue Croustillante
Le four Invoq assure un séchage homogène à basse température pour une meringue croustillante parfaite – à chaque fois.
Opskrift | 15 juillet 2025
Petits Pains Français
Rustiques, savoureux et polyvalents – ces petits pains français se déclinent en version classique claire ou plus corsée. Gérez chaque étape facilement avec le four Invoq.
Opskrift | 1 juillet 2025
Haydari au Poivron Rouge Rôti
Une tartinade crémeuse, épicée et colorée au poivron rouge rôti – parfaite pour un buffet, un mezze ou pour rehausser un plat dans une cuisine professionnelle.
Opskrift | 19 juin 2025
Kringle à la Rhubarbe
Une pâtisserie classique avec une touche acidulée – parfaite en dessert ou pour enrichir un buffet sucré. La précision du four Invoq garantit une cuisson homogène.
Opskrift | 25 avril 2025
Barre Énergétique Saine
Une alternative nourrissante et énergisante pour satisfaire les envies sucrées – facile à préparer et idéale pour les cuisines professionnelles, les cafés ou comme encas à emporter.
Opskrift | 13 juin 2025
Houmous à la Betterave
Une touche colorée et savoureuse du houmous classique – parfait pour les buffets, comme tartinade ou dip frais dans une cuisine professionnelle.