Recipes
/
gulerodssauce
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • HOUNÖ pressecenter
    • Events
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
  • Dansk
    • English

Kurven er tom.

Webshop
  • Ovne & løsninger
    • HOUNÖ industriovne oversigt
    • Invoq Combi & Hybrid
    • Invoq Bake
    • Invoq Essence
    • Invoq miniCombi
    • HOUNÖ Figaro
  • Tilbehør til ovne
    • Tilbehør webshop
    • HOUNÖ ovn plejeprodukter
    • Plader og grilltilbehør til HOUNÖ ovne
  • Kundesupport
    • Kombi bruger
    • Kokke support
    • Opskrifter
    • Køkkendesignere
    • Teknisk support
    • Reservedele
    • Garanti
    • Manualer
    • FAQ
  • Virksomhed
    • Historien
    • Karriere
    • HOUNÖ pressecenter
    • Events
  • Branche
    • Bagerier
    • Restauranter
    • Detail og supermarkeder
    • Quick Service-restauranter
    • Kantiner og cateringkøkkener
    • Slagteri og catering
    • Skolekøkkener
    • Sundhedspleje
    • Tankstation
  • Smarte Løsninger
    • Invoq ROI calculator
  • Dansk
    • English
Carrot sauce recipe made in Invoq oven
Chef_Sébastien Monjoin_Hounö_WEB

Sébastien Monjoin

Sales & Culinary Support

“Forkæl dig selv med enkelhed med denne cremede gulerodssauce. Pisk den sammen på ingen tid og se den forvandle retter med pasta, ris, kylling, fisk og mere med en eksplosion af sund, frisk smag."

Opskrift af Sébastien Monjoin

Gulerodssauce

20 minutes

Oplev kulinarisk perfektion med vores Invoq-ovnskabte Gulerodssauce. Gyldenbagte gulerødder blander sig harmonisk med brunet smør og appelsinjuice og opnår en rig, fløjlsagtig tekstur. En symfoni af smagsoplevelser til ethvert måltid.

Ingredienser

Forberedelse

Bagetrin i Invoq

Anbefalet kantine

Chef_Sébastien Monjoin_Hounö_WEB

Sébastien Monjoin

Sales & Culinary Support

Orange-pickled carrots prepared in the Invoq oven, featuring tender carrots infused with bright citrus flavours and a perfectly balanced sweet and tangy finish.

Orange-Pickled Carrots 

Experience culinary simplicity with our Orange-Pickled Carrots recipe for Invoq oven. Just mix the ingredients, and let the oven work its magic.

Baby carrots cooked sous vide in the Invoq Combi oven, preserving their natural sweetness, vibrant colour and tender texture through gentle steaming.

Baby carrots sous vide

We present to you the exquisite flavor of baby carrots, achieved through the utilization of cutting-edge steaming technology in the Invoq Combi oven.

Creamy Béarnaise sauce prepared sous vide in the Invoq oven, delivering a smooth, velvety texture with rich butter, tarragon and balanced flavour.

Béarnaise Sauce

Elevate your culinary skills with our Invoq oven recipe for Béarnaise sauce using the sous vide cooking method.

Whole marinated cauliflower baked in the Invoq oven, coated in a rich yoghurt and curry marinade with a golden roasted exterior and tender centre.

Whole baked marinated cauliflower 

Invoq oven’s whole baked marinated cauliflower is baked to perfection, enveloped in a rich blend of yogurt and curry. A delectable symphony of taste awaits.

hounö logo

    HOUNÖs nyhedsbrev

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få de seneste opdateringer om vores produkter, tjenester, madlavningstips og -tricks, populære emner inden for industrien og meget mere.

    Virksomhed

    • Karriere
    • Begivenheder
    • Kontakt

    Produkter

    • HOUNÖ industriovne
    • HOUNÖ Figaro
    • Tilbehør til ovn
    • Reservedele

    Tekniker

    • Teknisk support
    • Manualer
    • Garanti
    • FAQ

    Kok

    • Kokke support
    • Nyheder
    • Opskrifter
    facebook youtube linkedin instagram
    © Copyright 2026 HOUNÖ CVR: 82557210 Alsvej 1 8940 Randers, Danmark +45 8711 4711 houno@houno.com
    • Juridiske salgsbetingelser og vilkår
    • En del af Middleby Corporation
    • Part of the Middleby Corporation
    • Cookie- og Privatlivspolitik