Fours commerciaux de qualité depuis 1977
Opskrift | 13 juin 2025
Houmous à la Betterave
Une touche colorée et savoureuse du houmous classique – parfait pour les buffets, comme tartinade ou dip frais dans une cuisine professionnelle.
Opskrift | 20 mars 2025
Falafel
Croustillantes, savoureuses et parfaitement cuites – préparez de grandes quantités de falafels de manière homogène et efficace dans le four Invoq.
Opskrift | 20 mars 2025
Pancakes Protéinés
L’équilibre parfait entre goût et nutrition – faites cuire de grandes quantités de pancakes riches en protéines efficacement dans le four Invoq.
Opskrift | 20 mars 2025
Pancakes Américains
Volume parfait et qualité homogène – faites cuire de grandes quantités de pancakes efficacement dans le four Invoq. Idéal pour les cuisines professionnelles.
Opskrift | 20 mars 2025
Pain plat protéiné facile
Cuit à la perfection dans le four Invoq – une alternative saine et légère au pain traditionnel, parfait pour les sandwichs ou les wraps.
Opskrift | 20 février 2025
Tiramisu
Créez le tiramisu parfait sans effort avec le four combiné Invoq. Cette méthode permet de cuire à la perfection des doigts de dame délicats et aérés, qui se marient à merveille avec la riche crème de mascarpone, l’espresso et l’Amaretto, pour un résultat toujours aussi gourmand !
Opskrift | 28 février 2025
Lemon curd sous vide
Découvrez une texture onctueuse et une saveur d’agrumes éclatante dans une crème au citron parfaitement équilibrée, cuite doucement dans le four Invoq.
Opskrift | 28 février 2025
Bao Buns
Découvrez les meilleures brioches maison, douces et moelleuses, parfaitement cuites à la vapeur dans le four Invoq. Grâce à la précision de la cuisson à la vapeur, ces petits pains ont une texture légère et aérée, supérieure à celle des pains achetés dans le commerce et prêts à être garnis de vos saveurs préférées.
Opskrift | 28 février 2025
Gâteau Éponge à la Vapeur
Découvrez le gâteau éponge à la vapeur ultime, à la fois léger et moelleux, parfaitement cuit dans le four mixte Invoq.