Chariots de banquet Invoq
Les chariots de banquet Invoq constituent une solution efficace, fiable et ergonomique, spécialement conçue pour les événements de restauration à grande échelle, garantissant ainsi le respect des normes les plus strictes en matière de transport et de présentation des plats.
Mobilité et flexibilité accrues
Conçus pour les grands événements, les chariots de banquet Invoq se déplacent aisément dans les cuisines et les salles de réception. Ils s’intègrent parfaitement aux fours à roulettes Invoq, permettant ainsi un flux de travail continu, de la cuisson au service. Les mécanismes de verrouillage assurent une étanchéité parfaite à l’intérieur du four, ce qui favorise l’efficacité énergétique et garantit des résultats de cuisson homogènes.
Disponibles en deux tailles, 20-1/1 GN (jusqu’à 48 assiettes) et 20-2/1 GN (jusqu’à 99 assiettes), ces chariots sont conçus pour répondre sans difficulté aux exigences d’un service à fort volume.
Optimiser l’efficacité et la productivité
Conçus pour optimiser les opérations, les chariots de banquet Invoq réduisent au minimum le délai entre la préparation et le service. Disponibles en versions 48 ou 99 assiettes, ces chariots permettent un chargement et un déchargement rapides et simultanés, garantissant ainsi un service rapide et efficace à vos invités.
Préserver la qualité des aliments
Les chariots de banquet Invoq sont conçus pour garantir les normes les plus élevées en matière de qualité alimentaire pendant le transport. La fonction CombiSense du four Invoq crée l’environnement de cuisson idéal pour une préparation parfaite de chaque plat. Une fois les plats sortis du four, la housse isotherme en option qui recouvre le chariot assure une isolation optimale, permettant de maintenir la température de service et de préserver la fraîcheur de vos plats, qu’ils soient chauds ou froids, de la cuisine à la table. Cela garantit une qualité constante, vous permettant de servir des repas irréprochables à chaque convive.
Conception confortable et ergonomique
Avec une hauteur maximale de 165 cm, le chariot de banquet Invoq garantit un confort d’utilisation optimal à votre équipe, réduisant ainsi les tensions et la fatigue. Équipés de roulettes pivotantes souples et de poignées robustes, ces chariots sont faciles à manœuvrer, même dans les espaces les plus encombrés.
Pourquoi choisir les chariots de banquet Invoq ?
- 20-1/1 GN : jusqu’à 48 assiettes
- 20-2/1 GN : jusqu’à 99 assiettes
- Matériau : acier inoxydable
- Mobilité : quatre roulettes pivotantes à usage intensif, dont deux équipées de freins pour plus de stabilité
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