Invoq Essence 6-1/1 GN
Un four combiné haute performance conçu pour évoluer avec votre cuisine, offrant la puissance indispensable aujourd’hui et des fonctionnalités entièrement évolutives pour demain.
Fonctionnalités intelligentes, utilisation simple.
Invoq Essence est un four mixte professionnel conçu pour répondre exactement à vos besoins. Il combine la cuisson par convection, à la vapeur et mixte en une seule solution intuitive, ce qui facilite le rôtissage, la cuisson au four, la cuisson à la vapeur et le réchauffage, avec des résultats constants et fiables.
Grâce à ses capteurs intelligents et à une circulation d’air optimisée, ce four garantit une cuisson homogène sur toutes les grilles, tandis que son écran tactile convivial rend son utilisation quotidienne simple et efficace. Il s’intègre naturellement dans votre cuisine et facilite votre travail dès le premier jour.
As your needs grow, Invoq Essence can grow with you. Upgrade options allow you to add advanced cooking features, improved precision and connectivity, so your kitchen is always ready for what comes next.
Mettre à jour les options
Invoq Essence est conçu dans une optique de croissance.
Une gamme de packs de mise à niveau vous permet d’ajouter de l’intelligence, de la précision et de la connectivité lorsque vous en avez besoin, sans avoir à remplacer votre four. Des fonctions avancées de contrôle de la température et de cuisson intelligente à la connectivité Open Kitchen, Essence s’adapte à mesure que vos exigences augmentent.
Ensemble de cuisson de précision
Ajoute une sonde multipoint avec fonctions Delta-T et Cook & Hold. Utilisez également la sonde avec RackTimer pour une surveillance précise et des résultats constants.
Paquet climat
Introduit un capteur d’humidité qui déverrouille CombiSense, ClimateControl et la cuisson à la vapeur intelligente pour une meilleure efficacité énergétique et une meilleure qualité de cuisson.
Ensemble de renseignements
Combinez les packs Precision et Climate et bénéficiez en plus de l’automatisation SmartChef/SmartBaker, du MenuPlanner et de neuf vitesses de ventilation réglables pour une flexibilité optimale.
flexibilité
Forfait QSR
Active le mode « Quick Select Recipes » (Sélection rapide des recettes) avec un écran verrouillé et une interface utilisateur personnalisée pour rationaliser les opérations de service rapide.
Colis de soins
Améliore CareCycle grâce à deux modes éco, un cycle de nettoyage turbo et un organiseur de nettoyage pour un entretien plus intelligent, plus rapide et plus durable.
Open Kitchen Paquet
Permet la connectivité LAN avec une licence Open Kitchen pour la surveillance à distance, la distribution de recettes et la gestion basée sur les données.
Forfait Wi-Fi
Ajoute un module Wi-Fi avec un abonnement Open Kitchen d’un an et l’accès aux mises à jour logicielles automatiques.
Ensemble douchette à main
Ajoute une douchette externe ergonomique avec un mécanisme de fermeture séparé pour un nettoyage flexible et facile.
Parlez à notre conseiller HOUNÖ
– pour demander un pack de mise à niveau
