“Utilisez une cuillère à soupe pour façonner les falafels – cela garantit une taille uniforme et une cuisson homogène."
Falafel
Croustillantes, savoureuses et parfaitement cuites – préparez de grandes quantités de falafels de manière homogène et efficace dans le four Invoq. Idéal pour les cuisines professionnelles où qualité et volume sont essentiels.
Ingrédients
Préparation
Étapes de cuisson dans Invoq
Plaque de cuisson recommandée
Astuce du Chef
Utilisez une cuillère à soupe pour façonner les falafels – cela garantit une taille uniforme et une cuisson homogène.
Pour plus de saveur, ajoutez de la menthe finement hachée ou un peu de zeste de citron râpé à la préparation.