Fours commerciaux de qualité depuis 1977
Le choix incontournable chez Shell en Suisse
La solution Invoq Stackit
GAMO Gastroline, le distributeur local de confiance de HOUNÖ, a assuré sans encombre la livraison, l’installation et la maintenance des fours Invoq Stackit, ce qui a pleinement satisfait Shell.
Shell adopte HOUNÖ Invoq Bake comme norme pour ses futures installations
Ces dernières années, toutes les stations-service Shell de Suisse se sont engagées dans un processus de modernisation de leurs équipements de cuisson en adoptant les fours mixtes de pointe de HOUNÖ. Avec l’arrivée du nouveau HOUNÖ Invoq Bake, Shell a non seulement adopté ce modèle, mais l’a également désigné comme la référence pour toutes ses futures installations.
L’un des principaux facteurs ayant motivé l’adoption des nouveaux fours Invoq réside dans leur remarquable efficacité énergétique et leurs capacités d’économie d’eau. En mode combiné avec injection de vapeur, l’Invoq Bake 6 consomme 26 % d’énergie en moins et 41 % d’eau en moins par rapport à son prédécesseur et, fait impressionnant, réduit la consommation d’eau pendant le nettoyage de 27 %. Cela se traduit non seulement par des économies, mais s’inscrit également dans les objectifs de développement durable de l’entreprise, contribuant ainsi positivement aux initiatives écologiques.
La solution idéale pour Shell : Invoq Stackit avec capot anti-condensation et roulettes montées sur le socle
Cette configuration offre non seulement une flexibilité exceptionnelle en termes de capacité, mais permet également de varier l’aménagement de l’espace au sein de leurs ateliers. En superposant deux unités, il est possible de cuire simultanément différents lots de produits, tout en économisant un espace au sol précieux. L’intégration de hottes simplifie le processus d’installation, le rendant à la fois facile et modulable.
Le choix standard de Shell
Fours de cuisson Invoq équipés de la solution Stackit
A statement from the Shell Account Team echoes their long-standing partnership with GAMO, praising the exceptional service and product performance. These bake ovens have now been officially designated as Shell’s standard.
– Martin Sørensen, Business Development Manager chez HOUNÖLa solution choisie par Shell est spécialement conçue pour ce segment et répond aux besoins d’un personnel qui n’a pas nécessairement suivi une formation en cuisine professionnelle. Elle inspire confiance grâce à ses recettes faciles à réaliser, et les fours sont équipés de hottes d’aspiration silencieuses intégrées, ce qui permet une installation flexible et la création d’espaces de service attrayants en salle, favorisant ainsi les achats impulsifs.
Shell utilise les fours Invoq Bake pour la cuisson et la préparation de plats à emporter dans ses boutiques de proximité, grâce à un ensemble de programmes de recettes prédéfinis et personnalisés, disponibles en français et en allemand. Cela garantit une grande facilité d’utilisation et l’uniformité des résultats dans l’ensemble de la chaîne.
Annette Bühlmann, propriétaire de GAMO, se dit satisfaite de l’étroite collaboration avec l’équipe chargée des comptes chez Shell et est fière d’avoir fourni des fours haut de gamme qui sont désormais la nouvelle référence en matière de commodité dans le secteur.
