{"id":30700,"date":"2025-01-15T13:48:21","date_gmt":"2025-01-15T12:48:21","guid":{"rendered":"https:\/\/houno.com\/3-etapes-simples-pour-faire-frire-des-frites-a-lair-libre-dans-un-four-combine-invoq\/"},"modified":"2025-01-15T13:48:25","modified_gmt":"2025-01-15T12:48:25","slug":"3-etapes-simples-pour-faire-frire-des-frites-a-lair-libre-dans-un-four-combine-invoq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/houno.com\/fr\/3-etapes-simples-pour-faire-frire-des-frites-a-lair-libre-dans-un-four-combine-invoq\/","title":{"rendered":"3 \u00e9tapes simples pour faire frire des frites \u00e0 l’air libre dans un four combin\u00e9 Invoq"},"content":{"rendered":"\n
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Le four mixte est dot\u00e9 de nombreuses fonctions excellentes qui am\u00e9liorent l’efficacit\u00e9 de la cuisine, notamment la fonction airfry, toujours tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e. Nous allons vous expliquer comment rendre les frites plus saines en utilisant la fonction de cuisson \u00e0 l’air d’un four mixte. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Pourquoi choisir la cuisson \u00e0 l’air dans un four mixte ?<\/strong> <\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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Les frites traditionnelles sont g\u00e9n\u00e9ralement cuites dans des friteuses, ce qui leur conf\u00e8re leur croquant et leur saveur. Cependant, pour ceux qui recherchent une option plus saine ou qui sont confront\u00e9s \u00e0 des contraintes d’espace ou \u00e0 des probl\u00e8mes de ventilation dans la cuisine, le four mixte commercial repr\u00e9sente une solution attrayante. En utilisant la friture \u00e0 l’air, vous pouvez obtenir la m\u00eame texture croustillante avec jusqu’\u00e0 70 % d’huile en moins, ce qui r\u00e9duit \u00e0 la fois la teneur en mati\u00e8res grasses et le co\u00fbt global. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Une alternative \u00e9conomique et plus saine<\/div>\r\n

Airfry in Invoq Combi oven<\/h2>\r\n
Airfrying in a combi oven uses 70% less oil compared to fryers, saving 24 litres daily and \u20ac40 in cost.<\/div>\r\n <\/div>\r\n\r\n
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\r\n \r\n \"Golden\r\n <\/picture>\r\n <\/div>\r\n \t\t\t\t <\/div>\r\n\r\n <\/div>\r\n <\/div>\r\n<\/section><\/div><\/div><\/div>\n\n
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Le four combin\u00e9 Invoq de HOUN\u00d6, avec une capacit\u00e9 de 7 plaques, augmente l’efficacit\u00e9 de la cuisson \u00e0 l’air.<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
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Le four Invoq Combi 6-1\/1 GN, avec son impressionnante capacit\u00e9 de 7 plaques, peut traiter sans effort 7 kilos de frites en seulement 12 minutes – une prouesse qui permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de promouvoir l’efficacit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 dans une cuisine commerciale. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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D\u00e9couvrez le four HOUN\u00d6 Invoq Combi 6-1\/1 GN avec une capacit\u00e9 de 7 plateau<\/a>x<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n
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Comment choisir la bonne pomme de terre ?<\/strong> <\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
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La cl\u00e9 de la perfection des frites r\u00e9side non seulement dans la m\u00e9thode de cuisson, mais aussi dans le choix de la bonne pomme de terre. Notre choix pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est la Caf\u00e9 Gigant de 15 mm de Flensted, r\u00e9put\u00e9e pour sa qualit\u00e9 et sa saveur exceptionnelles. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

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Ces pommes de terre produites au Danemark et provenant d’exploitations situ\u00e9es dans un rayon de 30 kilom\u00e8tres autour de l’usine sont dot\u00e9es d’une peau naturelle qui renforce leur int\u00e9grit\u00e9 structurelle tout en leur apportant des nutriments essentiels tels que des fibres et de la vitamine C. Pr\u00e9par\u00e9es dans de l’huile de colza, ces frites ne n\u00e9cessitent que peu ou pas d’huile suppl\u00e9mentaire lors de la friture \u00e0 l’air libre, ce qui renforce encore leurs effets b\u00e9n\u00e9fiques sur la sant\u00e9. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

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