{"id":36294,"date":"2026-03-23T11:37:43","date_gmt":"2026-03-23T10:37:43","guid":{"rendered":"https:\/\/houno.com\/?post_type=combi-ovens&p=36294"},"modified":"2026-03-23T15:07:19","modified_gmt":"2026-03-23T14:07:19","slug":"houn-figaro-150-liter","status":"publish","type":"combi-ovens","link":"https:\/\/houno.com\/da\/produkter\/houn-figaro-150-liter\/","title":{"rendered":"HOUN\u00d6 Figaro 150 liter"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n

Information om produktet<\/h2>\n<\/div><\/div>\n\n
\n

Den er designet til kr\u00e6vende produktionsmilj\u00f8er og erstatter flere traditionelle k\u00f8kkenenheder med \u00e9n intelligent l\u00f8sning. Med en kapacitet p\u00e5 157 liter og en stegeflade p\u00e5 63 dm\u00b2 leverer Figaro 150 stabil produktion i store m\u00e6ngder uden at g\u00e5 p\u00e5 kompromis med pr\u00e6cisionen i tilberedningen. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

\n

Designet til stork\u00f8kkenproduktion<\/h3>\n<\/div><\/div>\n\n
\n

HOUN\u00d6 Figaro 150 kan h\u00e5ndtere en lang r\u00e6kke tilberedningsprocesser, herunder braisering af store m\u00e6ngder, kogning af supper og saucer, friture af b\u00e5de friske og frosne produkter samt sk\u00e5nsom damptilberedning. For yderligere effektivitet kan maskinen ogs\u00e5 anvendes til trykkogning op til 0,45 bar. Denne alsidighed g\u00f8r Figaro 150 ideel til centralk\u00f8kkener og andre produktionsk\u00f8kkener med h\u00f8jt output. <\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n

<\/div>\n\n
\n

4 varianter \u2013 150 Liter <\/h4>\n<\/div><\/div>\n\n
\n

HOUN\u00d6 Figaro 150 er tilg\u00e6ngelig i fire varianter: <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

\n
\n
Model<\/th>Tryk<\/th>Afl\u00f8b<\/th>Kapacitet<\/th>V\u00e6gt<\/th><\/tr><\/thead>
DFIE150 V2<\/td>Nej<\/td>Nej<\/td>157 L<\/td>360 kg<\/td><\/tr>
DFIE150-D V2<\/td>Nej<\/td>Ja<\/td>157 L<\/td>365 kg<\/td><\/tr>
DFIE150A V2<\/td>Ja (0,45 bar)<\/td>Nej<\/td>157 L<\/td>390 kg<\/td><\/tr>
DFIE150A-D V2<\/td>Ja (0,45 bar)<\/td>Ja<\/td>157 L<\/td>395 kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
(Standard voltage: 380-415V 3N ~ 50\/60Hz, 38.5 kW)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n

Trykmodeller inkluderer:<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n

\n